http://nihonichi.seesaa.net/ 夫の夢は、日本一美味しくて、しかも安全な地鶏を育てることです。 ja http://nihonichi.seesaa.net/article/95380226.html 「名古屋コーチン 地鶏めし」が好評のため、ここのところ、毎日のように作っています。スタッフの手を借りず、私自身が、すべて手作りしているため、数量限定です。連日、具材のごぼうを包丁で細かくささがきにしているため、ごぼうの灰汁で、私の爪の先は、真っ黒になってしまいました。輦これを防ぐ良い方法はないものでしょうか！？■松風地どり 日記 aya 2008-05-02T09:58:27+09:00
スタッフの手を借りず、私自身が、すべて手作りしているため、数量限定です。

連日、具材のごぼうを包丁で細かくささがきにしているため、ごぼうの灰汁で、私の爪の先は、真っ黒になってしまいました。輦

これを防ぐ良い方法はないものでしょうか！？

■松風地どり ]]> http://nihonichi.seesaa.net/article/94443729.html 先週、三田のお店に、帽子を目深にかぶった、小柄で肌のきれいな女性（すっぴん！？）がお見えになりました。わたしは、うっかりで気付かなかったのですが、名古屋コーチンをさばいていた夫は、声で気付きました。その方は、「若井小づえ・みどり」の「若井みどり」さんでした。地鶏のお肉と地鶏めしのおむすびを買っていただいたのですが、夫にはおなじみさんらしく、『テレビで「松風地どり」と言ってや~』などと軽口をたたいていました。すると、今週になって『上沼恵美子さんとのラジオ番組で、聞いた』と数組の... 日記 aya 2008-04-23T17:35:33+09:00
わたしは、うっかりで気付かなかったのですが、名古屋コーチンをさばいていた夫は、声で気付きました。

その方は、「若井小づえ・みどり」の「若井みどり」さんでした。

地鶏のお肉と地鶏めしのおむすびを買っていただいたのですが、夫にはおなじみさんらしく、『テレビで「松風地どり」と言ってや～』などと軽口をたたいていました。

すると、今週になって『上沼恵美子さんとのラジオ番組で、聞いた』と数組のお客様がおみえになりました。

店の名前は言わず、『三田のお店で買って帰った鶏肉が、とてもおいしかった』とのことだけだったようですが、若井みどりさん、本当にありがとうございました。 ]]> http://nihonichi.seesaa.net/article/93435716.html 新発売の「名古屋コーチン 地鶏めし」のおむすびが、店頭で大人気です。今のところ、土・日・祝日のみの製造＆販売ですが、おかげ様でいつも完売しております。暖かな春の日に、ドライブがてら起こしいただくお客様も増えてきましたので、頑張って「地鶏めし」を手作りする予定です。 日記 aya 2008-04-15T09:29:01+09:00

新発売の「名古屋コーチン　地鶏めし」のおむすびが、店頭で大人気です。

今のところ、土・日・祝日のみの製造＆販売ですが、おかげ様でいつも完売しております。

暖かな春の日に、ドライブがてら起こしいただくお客様も増えてきましたので、頑張って「地鶏めし」を手作りする予定です。 ]]> http://nihonichi.seesaa.net/article/93261672.html 夕方５時過ぎに、一組のお客様が、バーベキュー・テラスにお見えになり、砂ズリのお刺身、白子のお刺身、地鶏のから揚げ、ビールなどをご注文いただきました。小雨が降り出す空模様のせいか、うす暗い感じだったので、提灯にあかりが灯されました。ちょっと、いい感じです。■松風地どりＨＰ 日記 aya 2008-04-14T02:00:00+09:00

夕方５時過ぎに、一組のお客様が、バーベキュー・テラスにお見えになり、砂ズリのお刺身、白子のお刺身、地鶏のから揚げ、ビールなどをご注文いただきました。

小雨が降り出す空模様のせいか、うす暗い感じだったので、提灯にあかりが灯されました。

ちょっと、いい感じです。

■松風地どりＨＰ ]]> http://nihonichi.seesaa.net/article/93155742.html 三田の桜も満開の時期を迎えています。風に吹かれ、散ったうす桃色の花びらが、ひらひらと開け放った店先に舞い込んできたりして、風情があります。写真の桜の木の向こうに見えるのは、松風地どりのバーベキューテラスです。手が写り込んだ失敗作ですが・・・秊■松風地どりＨＰ 日記 aya 2008-04-13T01:02:55+09:00

三田の桜も満開の時期を迎えています。

風に吹かれ、散ったうす桃色の花びらが、ひらひらと開け放った店先に舞い込んできたりして、風情があります。

写真の桜の木の向こうに見えるのは、松風地どりのバーベキューテラスです。

手が写り込んだ失敗作ですが・・・秊

■松風地どりＨＰ ]]> http://nihonichi.seesaa.net/article/90747340.html 兵庫県三田市（さんだし）の観光イベント情報紙「さんだりあん」春~夏号に、「松風地どり」が紹介されています。日頃、お仕事や家事・勉強など、それぞれ頑張っておられる皆様、時にはお出かけして、気分をリフレッシュ致しましょう！アウトドアの季節に、美味しい地鶏のお肉でバーベキュー！最高の休日になること、間違いなしですね。例年、青野の千丈寺湖周辺で、バーベキューをされるお客様が、お肉をお買い求めにこられます。今年は、「松風地どり」の鶏肉と丹波篠山産「篠山こしひかり」を使って手作りした、自... 日記 aya 2008-03-25T05:00:00+09:00
日頃、お仕事や家事・勉強など、それぞれ頑張っておられる皆様、時にはお出かけして、気分をリフレッシュ致しましょう！

アウトドアの季節に、美味しい地鶏のお肉でバーベキュー！

最高の休日になること、間違いなしですね。

例年、青野の千丈寺湖周辺で、バーベキューをされるお客様が、お肉をお買い求めにこられます。

今年は、「松風地どり」の鶏肉と丹波篠山産「篠山こしひかり」を使って手作りした、自家製「地鶏めし」（おむすびタイプ）もご用意して、皆様のお越しをお待ち申し上げております。 ]]> http://nihonichi.seesaa.net/article/90743966.html 三田市小野にある、「松風地どり」の小さなお店の前に、２本の桜の木があります。最近、暖かい日が続いているせいか、蕾が少しふくらみ始めました。開花日は、そう遠くはなさそうです。少し前まで、雪がチラついていたことが、まるで嘘のようです。■おいしさは日本で二番目！！「松風地どり」 日記 aya 2008-03-24T17:17:20+09:00

三田市小野にある、「松風地どり」の小さなお店の前に、２本の桜の木があります。

最近、暖かい日が続いているせいか、蕾が少しふくらみ始めました。

開花日は、そう遠くはなさそうです。

少し前まで、雪がチラついていたことが、まるで嘘のようです。

■おいしさは日本で二番目！！「松風地どり」 ]]> http://nihonichi.seesaa.net/article/90363244.html 今年も、「花のじゅうたん」の季節が近づいてきました。場所は、摂津の国と丹波の国が境する、兵庫県三田市永沢寺の山里。「松風地どり」のお店の、割に近くです。昨年の春、友人と見に行きましたが、ピンクの芝桜が、一面に咲き詰めているさまは、まさに花の絨毯のようです。パンフで想像していたよりは、狭いという印象を受けましたが・・・。開園期間は、４月中旬~５月中旬となっていますが、開花状況を確認してから行く方が賢明かもしれません。所在地：兵庫県三田市永沢寺（えいたくじ）１７０番地連絡先：ＴＥ... 日記 aya 2008-03-21T19:09:14+09:00
場所は、摂津の国と丹波の国が境する、兵庫県三田市永沢寺の山里。

「松風地どり」のお店の、割に近くです。

昨年の春、友人と見に行きましたが、ピンクの芝桜が、一面に咲き詰めているさまは、まさに花の絨毯のようです。

パンフで想像していたよりは、狭いという印象を受けましたが・・・。

開園期間は、４月中旬～５月中旬となっていますが、開花状況を確認してから行く方が賢明かもしれません。

所在地：兵庫県三田市永沢寺（えいたくじ）１７０番地
連絡先：ＴＥＬ　０７９（５６６）０４４６

芝桜の花と香りでいっちょこのっぺ！

（※「いっちょこのっぺ」とは、一面同じ状態が続いている様を表すこの地方の方言だそうです。）

■松風地どりＨＰ ]]> http://nihonichi.seesaa.net/article/89684149.html 「松風地どり」のバーべキュー・テラスは、通常４月から１１月に開店していますが、お客様のたっての希望により、まだ３月ですが、本日この春初めての営業をしました。うららかな春の日は、まさにバーベキュー日和！一緒に仲間に入れていただきたい、と思ったほどです。写真撮影に、快く応じて下さり、ありがとうございました。このお客様たちは、この後、舞鶴若狭自動車道で、日本海に向かわれるとのことでした。■おいしさは日本で二番目！！「松風地どり」 日記 aya 2008-03-15T19:05:37+09:00

「松風地どり」のバーべキュー・テラスは、通常４月から１１月に開店していますが、お客様のたっての希望により、まだ３月ですが、本日この春初めての営業をしました。

うららかな春の日は、まさにバーベキュー日和！

一緒に仲間に入れていただきたい、と思ったほどです。

写真撮影に、快く応じて下さり、ありがとうございました。

このお客様たちは、この後、舞鶴若狭自動車道で、日本海に向かわれるとのことでした。

■おいしさは日本で二番目！！「松風地どり」 ]]> http://nihonichi.seesaa.net/article/88945596.html 今日は暖かい一日でした。春の空に、のどかに白い雲が浮かんでいます。何となく、「春の● ひねもす のたりのたりかな」という句を思い浮かべました。でも、●は、空でなく、海でしたね。桜咲く４月も、まもなくです。バーベキュー・コーナーが始まり、お客様から直接、「美味しい♪」の声を頂戴できる日が、今から楽しみです♪美味しさは日本で二番目！！松風地どり 日記 aya 2008-03-09T23:32:30+09:00

今日は暖かい一日でした。

春の空に、のどかに白い雲が浮かんでいます。

何となく、「春の●　ひねもす　のたりのたりかな」という句を思い浮かべました。

でも、●は、空でなく、海でしたね。

桜咲く４月も、まもなくです。

バーベキュー・コーナーが始まり、お客様から直接、「美味しい♪」の声を頂戴できる日が、今から楽しみです♪

美味しさは日本で二番目！！松風地どり ]]> http://nihonichi.seesaa.net/article/87798115.html 「夢を仕事にはできなかったけれど、仕事に夢を持つことをできました。」・・・夫のコメントです。ちょっとかっこいい事を言っていますね。子供の頃の夫の夢は、当時の男の子の多くがそうであったように、プロ野球選手になることでした。ところが、野球の盛んでない進学校（篠山鳳鳴高等学校）に入学したことで、少しずつその夢から遠ざかっていきました。歳月が過ぎ、今は「日本一おいしくて、しかも安全な鶏を育てる」という夢をもって、仕事に精出しています。●松風地どり：店舗案内 日記 aya 2008-03-01T10:14:38+09:00
ちょっとかっこいい事を言っていますね。

子供の頃の夫の夢は、当時の男の子の多くがそうであったように、プロ野球選手になることでした。

ところが、野球の盛んでない進学校（篠山鳳鳴高等学校）に入学したことで、少しずつその夢から遠ざかっていきました。

歳月が過ぎ、今は「日本一おいしくて、しかも安全な鶏を育てる」という夢をもって、仕事に精出しています。

●松風地どり：店舗案内 ]]> http://nihonichi.seesaa.net/article/84598480.html 今まで、「松風地どり」のＨＰ上に、決して自分の写真を載せることのなかった夫が、数日前にアップしたようです。３６５日、四六時中、鶏たちのことばかり考えている、鶏キチの頑固オヤジといった風貌なのですが、この時は微笑んでいます。こだわりの独自の飼育方法をしているので、重労働もあるのですが、この仕事が嫌だと思ったことは一度もないそうです。 日記 aya 2008-02-18T11:10:16+09:00

今まで、「松風地どり」のＨＰ上に、決して自分の写真を載せることのなかった夫が、数日前にアップしたようです。

３６５日、四六時中、鶏たちのことばかり考えている、鶏キチの頑固オヤジといった風貌なのですが、この時は微笑んでいます。

こだわりの独自の飼育方法をしているので、重労働もあるのですが、この仕事が嫌だと思ったことは一度もないそうです。 ]]> http://nihonichi.seesaa.net/article/84540200.html 今年の冬は、本当によく雪が降ります。小降りの時は、松風地どりの前を通っている道路の向こうに、山が見えていたのですが、それが見えなくなるくらい、ひどく降ってきました。 日記 aya 2008-02-17T23:56:41+09:00

今年の冬は、本当によく雪が降ります。




小降りの時は、松風地どりの前を通っている道路の向こうに、山が見えていたのですが、それが見えなくなるくらい、ひどく降ってきました。 ]]> http://nihonichi.seesaa.net/article/84396028.html 暦の上では、立春を過ぎたというものの、まだまだ寒い日が続きます。「松風地どり」の小さなお店がある、兵庫県三田市小野では、昨日は日中も断続的に雪が舞い、冷え込む一日でした。■「松風地どり」公式ＨＰ 日記 aya 2008-02-17T09:30:37+09:00

暦の上では、立春を過ぎたというものの、まだまだ寒い日が続きます。

「松風地どり」の小さなお店がある、兵庫県三田市小野では、昨日は日中も断続的に雪が舞い、冷え込む一日でした。

■「松風地どり」公式ＨＰ ]]> http://nihonichi.seesaa.net/article/82495283.html 今月２日に、夫は６０歳の誕生日を迎えました。還暦ということで、ちょっと奮発して、１００％カシミヤの赤いセーターをプレゼントしました。とは言っても、ユニクロの通販で購入したので、それほど高価なものではありません。鶏キチで仕事人間の夫が、このセーターを着る日は、果たしていつなのでしょうか！？★おいしさは日本で二番目！！松風地どり 日記 aya 2008-02-05T11:26:41+09:00
還暦ということで、ちょっと奮発して、１００％カシミヤの赤いセーターをプレゼントしました。

とは言っても、ユニクロの通販で購入したので、それほど高価なものではありません。

鶏キチで仕事人間の夫が、このセーターを着る日は、果たしていつなのでしょうか！？

★おいしさは日本で二番目！！松風地どり ]]>